dai resoconti dei vigneti dell’eccellente regione del vino rosso meridionale dell’Australia occidentale arriva la più recente uscita di Howard Park: un quartetto di vino rosso chiamato Flint Rock Range. Ecco cosa aspettarsi.

La prima regione del vino rosso in cui sono mai andato è stata in WA. Dato che non era la significativa regione tentacolare dell’eccellente meridionale, la più significativa in Australia, tuttavia la mia gita di un giorno alla valle del Swan nei miei primi anni ’20 appena a nord di Perth ha scatenato un entusiasmo che non ho mai capito che avevo.

Le regioni del vino sono affascinanti, dove sei nel mondo. Sono una folle confluenza di agricoltori duri e grossolani e gente benestata dalla pelle morbida.

Non credo che ci sia un crossover culturale così diretto e ovvio, così come necessario, altrove o in qualsiasi altro tipo di industria. Condividono un linguaggio e una passione, nonché entrambi hanno un obiettivo tipico: ottimo vino.

Howard Park Wines nessuna eccezione, creando un bel vino rosso in metodi che migliorano il più possibile l’esperienza dell’utente finale “. Abbiamo già scritto sul programma di rilascio del museo di Howard Park, che invecchia il vino rosso per te e ti consente di avere una degustazione verticale dello stesso vino rosso su diverse annate.

E per la qualità, i loro vini sono piuttosto convenienti.

4 vini della gamma Flint Rock

La varietà di roccia Flint di Howard Park è stata realizzata per rappresentare il terroir delle tre sottoregioni su cinque dell’eccellente sud da dove provengono le uve.

Accanto a ogni altro interno a nord di Esperance, l’installazione di Barker, PorongUrup e le sottoregioni di Frankland River inizialmente avevano appena l’uva Cabernet e Riesling. Tuttavia, nei 35 anni circa che Howard Park è stato in attività, la loro varietà è cresciuta considerevolmente.

Epitando la mineralità, la struttura e la bellezza salata per cui queste sottoregioni sono comprese, i vini di Flint Rock parlano tutti del terriccio ghiaioso e sabbioso, nonché dei terreni di roccione in granito della zona.

Howard Park Flint Rock Riesling

Realizzato con uva dall’installazione di Barker (la prima sottoregione di vino rosso australiano) e PorongUrup, questo Riesling ha un aroma floreale ma affilato: croccante nettarina bianca, pera di Nashi e mela ecologica.

Ha un’acidità meravigliosamente bilanciata con una flindia salata che si adatta al suo nome, alla scorza di limone, molto più nettarina, lime e un po ‘alla fragola.

C’è una grande lunghezza che lascia molto sapore in bocca dopo la degustazione e, come i suoi altri Rieslings, suggerisce un potenziale di invecchiamento.

Howard Park Flint Rock Chardonnay

Il grande clima e gli antichi terreni della sottoregione di Barker di installazione hanno consentito un eccellente equilibrio acido e per la complessità minerale a questo Chardonnay.

Fermentato in vecchie botti di quercia francese oltre ai serbatoi in acciaio inossidabile hanno portato un sapore delicato e linee pulite e affilate a questa stretta espressione del varietale.

Nove mesi di lee hanno ammorbidito un po ‘il vino rosso, consentendo molta più struttura e consistenza, mentre l’ABV elevato del 13% fornisce anche molto più corpo a un vino importante.

Howard Park Flint Rock Pinot Noir

Dalle viti a basso rendimento coltivate su alcune delle forme di terra più antiche del mondo arriva questo fantastico esempio di pinot nero.

Spice e Flint dall’installazione di Barker e Vineyard di PorongUrup lavorano così bene insieme con le note di ciliegia profonda di questo delicato, ma in qualche modo robusto varietale.

Una struttura morbida e setosa e una struttura minerale messa a punto portano a una superficie persistente e un vino rosso estremamente soddisfacente.

Howard Park Flint Rock Shiraz

Un’espressione forte ma aromatica delle varietà preferite dell’Australia, questo Shiraz deve la sua grande struttura succosa al frutto della sottoregione del fiume Frankland, mentre il sapore e il pepe dall’installano le cose a livello di Barker.

Un sacco di lavoro è andato a creare questo vino, dalla scelta di pacchi privati ​​di frutta e dall’utilizzo del 15% di un manico intero per fermentare in piccole vasche per maturare in rovere francese per 15 mesi.

La dolcezza, la struttura flinty e i tannini fermi suggeriscono grandi scelte di cantina per circa sette anni.

Questo chardonnay aromatico, croccante, pinot nero e morbido e opulento Shiraz sono tutti $ 28 RRP a bottiglia dalla porta della cantina di Howard Park e su Internet qui.